食品公司招食品研發員看重的是哪方面？

投了幾家公司的食品研發，沒有音訊。有一個公司要求大專就可，我是本科。

不知道人家關心的重點是那些方面。
 

學歷？

好像現在許多碩士生都愁找不到工作，也許被他們搶了。
 

相關食品類別的工作經歷？

這個很好理解。
 

與研發相關的能力？

這個我覺在我簡歷里也該充分體現了。簡歷里寫了我搞畢業論文連響應曲面的實驗方法都用上了，還自學并運用研究生的知識解決問題。并且還做過質檢，理化分析儀器能很快上手。應該能體現出較強研究能力、分析解決問題的能力吧。覺得和同類本科生比，應該有一定優勢吧。
 

食品類的專業？

一定是食品專業才可以嗎？
 

如果單單看我生物工程專業就否認我嗎？

我也有過食品廠的技術工作經驗，雖然和應聘崗位的食品類別差得遠一點。
 

有一次在招聘會上遞簡歷，對方說了句話提醒了我。說給部門主管篩選，看看有什么證書，再做決定。獲得過什么證書會不會是研發員招聘中很被看重的一方面？那么什么證書能為應聘研發員加分？公共營養師證在這里起到多大作用？

參與食品類崗位招聘或者從事過食品研發的朋友們，分享一下大家的經驗、想法吧。

網友回復

 

同樣是研發工作，也有很多層次和崗位，一個差不多自己有研發能力的公司，一兩個大牛撐門面，幾個項目負責人，下面就跟班打雜的，這要看人家招什么樣的人。

招大牛呢，肯定不會考慮你，一般要有同行業多年經驗，對行業很熟悉而且了解行業前沿技術。

項目負責人級別的，除一定的實戰經驗外，還有有一定的管理經驗，綜合把握一個項目的進度，從市場調查、定位、開發，到帶團隊研發、試產。

剩下的就是跟班的，一來是要安心干活，不要大事做不了小事不想做， 二來要聽話肯學，不要自己覺得很牛的樣子，三來也需要有一定的悟性和思路，研究項目頭腦風暴的時候可以提供一些建設性的建議。

企業出于那種目的招人，這很重要，所以會有要專科生不要本科生的，至于你體現的響應曲面的實驗方法之類，現實研發中可能用到的也不是很多，食品嘛，重在色香味和賣點、概念。
 

要么經驗，要么學歷。
 

食品企業中小企業多，哪有能力搞研發。

研發一般是碩士以上學歷，大企業都是博士以上。
 

食品本科都很難去研發，非食品專業的話，比較難了哦。
 

什么證書都是浮云，你英語要是牛XX還能口語秀幾段。你是畢業生，毫無食品行業工作經驗，對企業來說，只是一個零基礎的人。本科做研發的中小企業還是有不少。
 

中小企業主要是經驗，大公司學歷。如果你對某種食品領域很在行，不愁找好工作。沒什么經驗，一般不要。
 

畢業設計響應面曲線有多高級，做正交分析很常見啦，就我班本科畢業實驗很多都有響應面的。大四的時候正大來我們學校開宣講會，有個研究生問碩士能不能進去做 研發，那個人直接說研發助理都難，基本上要博士，小企業的話我都有同學在小公司做研發啦，小企業研發很多簡直就是開玩笑那樣，那也叫研發，隨便找個研究生 的畢業課題都比他高不知道哪里去了。
 

有些道理，很多時候你覺得研發很高端，一般那些小企業的就玩玩一樣的，打打雜，記錄記錄數據，沒有什么創新的。
 

大一點的公司會要求有相關的經驗，尤其是同類企業工作的經驗，學歷的話也會越來越看中了，小公司對學歷要求不會那么嚴格的。
 

主要還是與該公司產品相關的研發經驗。

學歷證書都是浮云。
 

食品毒理學，食品營養學，食品添加劑，食品工藝學這些你的專業應該都沒有吧？也不是打擊你啦，如果非要做研發，只能靠運氣了。。。

那么說如果考得營養師證書，又在食品行業做技術工作兩三年，很熟悉工藝之后就有可能得應聘研發了？

不過我也開始不想在食品行業混了，搞食品生產的大多是又累又不得錢。現在就想看看運氣，如果得研發的職位就還繼續待一段時間。
 

知識和動手能力吧，還有靈敏度強的人！
 

有些企業會讓人直接帶產品去的，就說經歷很重要，有些企業會看學歷。