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崗位職責(zé)：
1. 制定和實(shí)施食品質(zhì)量控制政策和流程，確保生產(chǎn)過程中的合規(guī)性和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 建立和管理質(zhì)量控制團(tuán)隊(duì)，組織培訓(xùn)和提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)水平。
3. 確保供應(yīng)商和合作伙伴符合食品安全和質(zhì)量要求，并進(jìn)行定期評估和審核。
4. 開展食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評估，識別潛在的風(fēng)險(xiǎn)因素，并制定相應(yīng)的預(yù)防和應(yīng)對措施。
5. 監(jiān)督食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，包括原材料的采購、檢驗(yàn)和質(zhì)量評估。
6. 管理食品質(zhì)量相關(guān)文件、記錄和報(bào)告，確保其準(zhǔn)確、完整、可追溯。
7. 參與內(nèi)外部質(zhì)量審核，確保質(zhì)量控制工作符合政府法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
8. 及時(shí)處理和解決質(zhì)量問題，協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行整改和改進(jìn)措施。
9. 參與新產(chǎn)品研發(fā)和改進(jìn)工作，確保新產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。
10. 與相關(guān)部門合作，制定和更新食品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和流程。
任職資格：
1. 具備食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)領(lǐng)域的大專及以上學(xué)歷。
2. 具備相關(guān)行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品質(zhì)量管理體系和標(biāo)準(zhǔn)。
3. 熟悉食品質(zhì)量法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，了解相關(guān)法規(guī)的變化和最新動態(tài)。
4、有我司生產(chǎn)許可品類同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)（懂速凍，常溫生產(chǎn)工藝品質(zhì)管理）
5、有SC資質(zhì)（包括增項(xiàng)）項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)
6、有FSSc22000，HACCP，出口備案主導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)
7、精通產(chǎn)品標(biāo)簽（包括產(chǎn)品營養(yǎng)成分表）
8、有0-1品質(zhì)管理體系搭建經(jīng)驗(yàn)
9、團(tuán)隊(duì)管理
10、內(nèi)驅(qū)力強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，原則性強(qiáng)
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