朋友介紹馬上去一家大型公司應聘品控經理，以前做過基層的品控員，負責在線產品的過程跟蹤、檢驗，對于品控經理經驗不足，希望有經驗的前輩多多指導，面試前我要了解哪些？謝謝了！
以下為網友回復～
金榜題名時：
先了解這家公司的產品，針對產品進行危害分析。
醉酒夢醒：
基層一下到品控負責人這幅度真心牛啊，小公司倒還好，大公司估計有點懸哦
lijiangwei1981：
當個小領導，關鍵是看心態，你有沒有管理整個部門的野心，有了野心，然后就有了動力，有了動力，大部分活不會也學會了。
麥可：
當然有，為了生活必須有，希望大家給些具體的指導。
loula2008：
有很大的可能會問：你作為一個部門主管，接下來的工作你有什么規劃？
麥可：
1.查看公司現有的質量受控文件，如質量手冊、程序文件，結合自己以前工作，查漏補缺；
2.查看公司近三個月的各項原輔料檢驗報告，看有無問題；
3.查看公司在線品控員的工作記錄；
4.查看化驗室的近三個月的成品化驗記錄，及化驗室的規章制度；
5.查看公司的現有的各個執行標準，查看以上工作，結合自己工作經驗，提出改進建議。
loula2008：
你又不是QA或QE，可以再放廣一點來說，比如說：接下來你準備多長時間來熟悉本崗位的工作，然后在熟悉的基礎上如何去開展新的工作。
dali306：
到新公司，適應，才是最基本的。
smslove：
其實面試沒什么不要太緊張很多東西是理念性的，需要長期積累經驗才能說到做到。你從品控直接到品控經理這個跨服確實有點大，不過不要怕只要應聘上自己辛苦點多學多問。在經理這個職位做的更多的是人員的管理和系統化的管理和更多的溝通。
石竹：
你要是能力不足，應聘成功也不能勝任啊，還是實事求是順其自然吧。
hlshf：
首先樓主加油！不放過每一個讓自己升值的機會。
其次，從面試角度有些建議：樓主說該面試是朋友介紹的，所以在此基礎上請全面了解該公司的信息。
1、了解該公司的管理理念和企業文化，結合自身展現職業的素養；
2、了解該部門的構成和遇到的挑戰（為什么招這個職位），結合自身展現管理的能力；
3、了解該公司的產品和該職務的要求，結合自身展現專業的能力；
4、溝通和展現能力也很重要！
5、以上內容建議綜合來看，對不同的面試人，可能需展現的重點不同。
以上供參考。預祝成功！
wufuhu：
曾經我做品控經理的時候的工作內容，給你做參考一下吧！！希望你能成功！！加油~~！
崗位職責：
1.將質量目標整合到組織戰略目標和年度績效目標中，領導和推動質量體系的運作，提升產品的質量競爭力，并根據公司的質量戰略和有關法律法規組織編寫公司質量體系發展規劃、產品的升級創優計劃和年度質量工作計劃，并監督實施；
2.根據公司質量狀況組織制定并實施產品質量控制方案，組織產品全程質量檢查、歸還監控等工作，定期評估質量控制方案，監控工藝狀態，對工藝參數的改變對產品的影響進行認定；
3.建立質量管理體系，根據國家要求，結合實際生產制定產品質量檢驗標準、產品信息反饋、統計流程、擬定產品質量保證體系標準；依據質量管理手冊及產品的生產物流特性，制定來料檢驗、生產、測試及出貨的SOP文件，并經過審核流程后穩定實施；
4.質量改進和質量評審；
5.重大投訴處理和公司內部質量培訓；
6.制定公司原料、輔料、包材、成品以及代工品的質量驗收標準；
7.按照食品藥品監督管理局要求，督促公司內部整改，順利完成食品安全等級動態評審；
8.公司新后勤中央廚房的認證及質量管理體系的健全；
9.建立公司的品質管理委員會，并每月主持召開品質管理委員會會議，分析質量數據，對階段質量管理工作進行總結；
10.品控部門建設以及質量管理團隊人員組織架構的優化；
11.部門內部的管理以及團隊人員的績效目標的制定與考核；
12.建立供應商管理體系，每月組織對供應商進行產品質量標準的培訓以及整體供貨情況的考核，依據考核結果決定供應商的供貨量占比；
13.不定期的巡店，發現門店存在的問題，以書面形式提交給運營部，并監督運營部對門店進行及時的整改；
14.每月召開公司的物流承運商會議，提出各個承運商當月存在的問題，開具整改單限時整改，并對各個承運商進行考核，依據考核的結果指導倉儲物流部對各個承運商的運輸線路和承運門店數量進行調整；
15.成立公司的6S管理委員會，并監督和參與公司的6S檢查及檢查后的整改完成情況；
16.涉外部門工作聯系和關系的維護。
麥可：
謝謝您的回復，對我非常有幫助，我會努力做好的！
順天東生：
樓主加油，我支持你！
我曾經有由一個實習品控員轉正成品控部經理的經歷，所以相信你也成功越級！
1、你以前有做品控經理的野心嗎？
2、你以前有留意做品控經理需要怎么做嗎？
3、你曾經為做品控經理做好了足夠的學習和積累嗎？
4、你有沒有假設過自己是一名品控經理而進行思考過？
5、你了解將面試企業的品控經理的工作內容和企業期望嗎？
多想一下，你做了多少準備——為了這次機會的到來，又還有什么沒有準備好？面試是發現自身不足并促使自己提升的一種相當好的方式，希望樓主不論結果成功與否，大膽去應試，就當是對自己進行一次測試。
祝成功！
本文來源：食品論壇網友麥可發布話題，食品獵頭整理。
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