專業與學歷
- 學歷:一般要求大專及以上學歷,食品科學與工程、食品質量與安全、分析化學、生物工程、藥學等相關專業優先。
- 專業知識:需系統掌握食品/保健品化學、微生物學、分析化學、營養學等理論知識,熟悉行業法規(如《食品安全國家標準》《保健食品注冊與備案管理辦法》)。
2. 技能與經驗
- 實驗操作:熟練操作高效液相色譜儀(HPLC)、氣相色譜儀(GC)、原子吸收分光光度計(AAS)等精密儀器,能獨立完成原料、半成品及成品的檢測分析工作。
- 標準執行:熟悉ISO、GMP等質量管理體系,嚴格遵循實驗室SOP(標準操作規程)完成樣品檢測、數據記錄及報告撰寫。
- 經驗要求:3年以上產品檢測經驗。有保健食品實驗室檢測經驗者優先錄取。
-40--50歲經驗豐富者學歷放寬,優先錄取
3. 職業素養
- 嚴謹細致:化驗工作對數據準確性要求極高,需具備高度的責任心和耐心,避免操作失誤。
- 安全意識:嚴格遵守實驗室安全規范,妥善處理危險化學品,確保實驗環境安全。
- 學習能力:關注行業技術動態(如新檢測方法、標準更新),快速學習并應用新技術。
4. 附加條件
- 資質證書:持有食品、藥品或化學檢驗等職業資格證書,或熟悉CNAS實驗室認可流程者優先。
5.到崗時間6月15號左右
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