崗位職責:
1、參與生產計劃的編制,掌握和控制原輔料,內包、外包的儲存量,把握生產計劃的合理性、數據的準確性,確保可操作性及滿足訂單需求; 2、主持生產早晚會議,收集生產過程中存在的問題,并作出決定,下達生產調度命令,合理安排人員,組織生產,并按要求管理,做好生產現場監督管理; 3、根據訂單下達進度,跟進各生產車間訂單生產、發貨; 4、隨時檢查生產落實情況,發現問題迅速找出原因, 采取有效措施加以解決 5、負責公司生產設備技術指導,對公司內產品出現的設備技術問題及時指導、處理、協調和解決; 6、負責監督公司設備檢修、保養計劃執行,審查檢修保養情況;監督大(項)修計劃的執行、鑒定與驗收; 7、按公司目標,在維護質量體系、保證完成計劃產量的前提下努力降低生產損耗、提高工時利用率、節約生產成本; 8、正確傳達上級指示,接受上級質詢,向上級報告真實情況,對下級爭議作出仲裁,并做好下屬的思想工作,對本部門下屬進行溝通和有效管理; 9、根據工廠生產安排,及時銜接外加工生產計劃和物料需求計劃;做好與車間、采購、倉儲、質量和財務方面的溝通協調工作,確保外加工產品的生產、檢驗、出庫、結算的順利完成; 10、上級領導安排的其他工作。 任職要求: 1、專科及以上學歷,管理類或食品類專業,熟練使用辦公軟件; 2、45周歲以下,食品企業生產管理3年以上工作經驗,對經營管理、體系運行有豐富經驗; 3、熟悉生產財務知識、成本核算,精通食品品質管控體系及食品生產專業知識; 4、能夠進行細致有效的管理溝通和內外上下協作和協調;很強的分析能力、數字敏感度和理性思維能力;能運用多種先進管理工具能力。 4、 較強的組織管理能力,能夠進行生產培訓及相關工作,能夠有效的管理生產員工,具備生產管理能力、熟悉車間產品生產的全過程。 5、責任心強、敬業好學,良好溝通協調能力,學習能力強。
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