一、崗位職責
1、全面負責工廠質量管理工作,監控跟蹤各板塊的執行效果,并推動持續改進;
2、負責工廠相關產品的生產工藝、食品安全風險及合規性評估,發現并組織解決問題;
3、確保原輔料、包裝材料、中間產品、待包裝產品和成品符合法規的要求和質量標準;
4、負責化驗室管理,確保儀器、化驗及檢測能力和效果達到要求。每年組織開展檢測能力驗證;
5、負責接待和應對各種質量體系審核及其他第三方機構審核;
7、負責選聘,培訓及團隊梯隊建設;
8、負責本部門預算,人力/費用,控制部門費用,對工程設備等資產性支出給出質量維度的專業建議;
9、配合領導安排的其他工作。
二、任職要求
1、食品質量與安全等相關專業本科及以上學歷;
2、3年以上質量管理工作經驗;
3、熟練掌握食品相關的各種理化、微生物檢測,及檢測方法的驗證;
4、能夠分析產品出現的各種質量問題,并有效解決;
5、工作認真負責,嚴謹細致,有較強的分析解決問題能力。
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