崗位職責: 負責植物源性防腐劑、抗氧化劑于各種食品中的應用研究。 要求: 1、熟練運用SciFinder、Pubmed、Reaxys等數據庫進行藥物信息、化合物信息、文獻等檢索; 熟練掌握制備型HPLC、GC-MS及分析型LC-MS等儀器的操作; 2、熟悉食品研發工作流程,能夠獨立開展相關研究工作; 3、記錄、分析和總結實驗結果,按要求完成原始記錄,包括中試記錄及數據匯總; 5、精通工藝研發流程,能獨立完成實驗研究,并熟練掌握相關實驗儀器設備的操作技能; 福利待遇:月薪+五險一金+年底雙薪+年終獎(績效考核)+股權+雙休; 其他福利健全,例如年度體檢、生日、節假日福利等;
4、食品科學與工程等相關專業;
6、工作認真踏實,有較好職業素養及團隊合作精神。
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