菜籃子（肇慶）農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司

項目總投資為4.6億元，2019年9月28日正式啟動，致力于打造規(guī)模化的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系、全鏈條、全通 透的質(zhì)量安全溯源和監(jiān)管體系以及高效便利的流通體系。粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品肇慶配送分中心于2019年10月落戶我縣；于2020年5月份立項；2020年6月2日奠基，2020年7月11日動工打樁。規(guī)劃建設(shè)六個核心功能區(qū)：①產(chǎn)品倉配加工集散區(qū)；②電子商務(wù)與展貿(mào)區(qū)；③運(yùn)營管理信息區(qū) ④產(chǎn)業(yè)合作交流區(qū)；⑤綜合商務(wù)辦公區(qū)；⑥一站式服務(wù)區(qū)（檢驗、檢疫、報關(guān)、辦稅）。項目建設(shè)工期為三年，第一期工程已在2020年底竣工。 

綜合辦公樓占地約4800㎡，樓層公布：一樓是產(chǎn)品展廳區(qū)；二樓是電子商務(wù)、直播平臺；三樓是深冷鮮生運(yùn)營公司；四樓是綜合辦公區(qū)域。

1號廠區(qū)共16000㎡，其中6000㎡是凈菜車間：其中包括凈菜加工車間、肉類產(chǎn)品車間、水產(chǎn)品加工車間。凈菜加工車間主要功能包括蔬菜類和水果類的分選、清洗、去皮、切分、殺菌、包裝、檢測、冷藏保鮮等，所涉及的加工設(shè)備有蔬菜清洗機(jī)、去皮機(jī)、切菜機(jī)、殺菌設(shè)備、蔬菜包裝機(jī)等。采用全自動紫外線殺菌消毒機(jī)和專業(yè)臭氧清洗機(jī)，對蔬菜所含農(nóng)藥殘留、微生物等進(jìn)行綜合清除。

冷庫約3000㎡，有8個大冷庫和5個功能性小庫。大冷庫為350㎡，高6.8米的立體庫，可存儲200-300噸的貨物。目前我們冷庫可提供冷凍存儲，氣調(diào)保鮮，低溫蓄冷的多種服務(wù)，同時配置自有冷藏車，并與順豐，京東冷鏈物流合作，可提供整車?yán)滏溸\(yùn)輸與個人快遞的增值服務(wù)。

2號廠區(qū)是屠宰廠是菜籃子（肇慶）農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司下屬加工廠，主車間總占地面積3200平方米，輔助車間占用面積近2000平方米。車間建成并投入使用總投資2000多萬元。設(shè)計時產(chǎn)6000羽，單班產(chǎn)能50000萬羽；最高日產(chǎn)能可達(dá)10萬羽。以屠宰蛋雞和小型肉雜雞為主。

車間單班速凍能力50000羽，以生產(chǎn)鮮品為主。產(chǎn)品完全按GB16869（GB2707) 要求進(jìn)行設(shè)計，完全按HACCP要求進(jìn)行設(shè)計生產(chǎn)，具有出口產(chǎn)品技術(shù)達(dá)標(biāo)條件。配合1號車間，有深加工和長期儲存的優(yōu)勢。公司有完善的全冷鏈優(yōu)勢，從產(chǎn)品加工到倉儲、配送可全過程冷鏈保鮮保證，保證產(chǎn)品以最優(yōu)質(zhì)的冷鮮產(chǎn)品進(jìn)入最后銷售環(huán)節(jié)。正式生產(chǎn)后可為大灣區(qū)每月提供150萬羽的冷鮮優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)品，年月產(chǎn)值3.6億元。

屠宰廠生產(chǎn)用工約200人，為當(dāng)?shù)靥峁?00人的就業(yè)機(jī)會，約帶動100戶養(yǎng)殖專業(yè)戶的養(yǎng)殖。為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖人員帶來較好的收入。