1、熟悉產(chǎn)品工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤、抽檢；
2、對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)上報(bào)；
3、監(jiān)督、檢查現(xiàn)場(chǎng)員工GMP,清潔衛(wèi)生管理，工藝執(zhí)行；
4、獨(dú)立完成各項(xiàng)表單填寫，檢查表單規(guī)范性；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
有食品企業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；無經(jīng)驗(yàn)者可入職培訓(xùn)；