崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控和管理,隨時檢查生產(chǎn)落實情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施解決,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求,按時完成生產(chǎn)任務(wù),確保員工安全生產(chǎn);
2. 根據(jù)需求計劃的變更及時調(diào)整生產(chǎn)計劃,負(fù)責(zé)對車間人員進(jìn)行安全教育,指導(dǎo)車間人員安全操作設(shè)備,加強(qiáng)車間的安全管理工作,確保車間安全無事故;
3. 負(fù)責(zé)車間的組織管理、人員配置、設(shè)備維護(hù)配置及生產(chǎn)計劃安排,物料控制;
4. 負(fù)責(zé)對車間各項成本的統(tǒng)計分析,達(dá)到降低損耗,提高效益的目的;
5. 組織編制部門各項管理制度,操作規(guī)程,定期對加部門人員進(jìn)行培訓(xùn),完成上級交代的其他任務(wù);
任職要求;
1. 具備3年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,了解食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉食品相關(guān)條款;
2. 熟悉食品制造相關(guān)工藝流程與產(chǎn)品生產(chǎn)流程;
3. 具有良好的作業(yè)現(xiàn)場人員管理能力和很好的分析問題和解決問題的能力;
4. 良好的團(tuán)隊合作意識,職業(yè)道德和職業(yè)操守;